并非每个公司都能拥有自己的烧烤专家。我们的团队中有一位大师，他就是Zoltán Üveges（右），他与我们的首席工程师János Horváth一起热切期待着最终结果。这是什么？来自诺维萨德的Pljeskavica。佐利（Zoli）保守着秘方，但据诺萨尔蒂（Nosalty）所说，这道菜可供12人食用：1公斤碎牛肉、1公斤碎猪肉、700克碎羊肉、3个大洋葱（切成丁）、2汤匙小苏打（适量）、4汤匙盐、2汤匙四色胡椒（适量，碎的或黑胡椒）、0.5升橄榄油（用于塑形）。